新潟 古町 刺青 床屋 ジビエ

■2016/02/26 新潟 古町 刺青 床屋 ジビエ
こんばんは~

昨日の営業後は

スタジオでジビエ料理をごちそうになりました^^

ゆうぞうさんがハンター仲間と
寒い中何時間もかけて
仕留めた獣たち。

解体をし熟成をし

もの凄い手間暇かかったお肉。

いのしし肉や雉肉をしちりんで焼いて。。。

あんなに美味しいのは生まれて初めて味わいました^^

写真を見るだけでも味がよみがえります^^



最高に贅沢な時間でした!

ごちそうさまでした^^


最後に



コソコソとお絵かき。。。

似てる^^



しっかり見てました(笑)



YUKARI




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